Chuleta de Cordero
Precio: $15.00
Descripción
La chuleta de cordero proviene de la parte posterior del animal. Es una carne jugosa y tierna, con un sabor suave y delicado. Ideal para asar a la parrilla.
Método recomendado de cocción: Ideal para asar a la parrilla a temperatura media-alta o cocinar en sartén. Se sugiere cocinar a término medio para resaltar su sabor y mantener la jugosidad.
Sabor y textura: La chuleta de cordero es un corte exquisito, con un sabor delicado y ligeramente dulce. Su textura es tierna y jugosa, perfecta para una experiencia culinaria sofisticada.
¿De dónde viene este corte?
La chuleta de cordero se obtiene de la región del lomo del animal, cerca de las costillas. Es un corte jugoso y tierno que combina carne magra con una pequeña capa de grasa que realza su sabor. Perfecto para asar a la parrilla o cocinar en sartén.
