Chorizo de Cordero
Precio unitario: $17.00
Descripción
Embutido artesanal con carne de cordero y especias, ideal para parrilladas y tapas.
Método recomendado de cocción: A la parrilla, a la plancha o en guisos, procurando no sobrecocinar para conservar su jugosidad.
Sabor y textura: Intenso y especiado, con una textura jugosa y firme, destacando su aroma característico.
¿De dónde viene este corte?
Se elabora con carne magra y grasa de cordero, embutida en tripa natural, lo que le otorga su textura particular.