Carne Molida
Precio unitario: $9.50
Descripción
La carne molida es un corte versátil y lleno de sabor, elaborado a partir de diferentes partes de la res, ideal para una amplia variedad de recetas. Perfecta para hamburguesas, albóndigas, guisos y rellenos.
Método recomendado de cocción: Ideal para cocinar a la sartén, o en guisos a fuego medio. Se recomienda desmenuzarla bien y cocinarla completamente para garantizar su seguridad alimentaria. También es excelente como base para salsas y rellenos.
Sabor y textura: La carne molida es versátil, con un sabor suave que se adapta a diversas preparaciones. Su textura tierna permite integrarla fácilmente en platos como hamburguesas, albóndigas y pastas.
¿De dónde viene este corte?
La carne molida se elabora a partir de cortes magros y grasos de la res, cuidadosamente seleccionados para lograr un balance entre sabor y jugosidad. Es un ingrediente esencial en la cocina de todo el mundo, utilizado en recetas tradicionales y modernas.
